La Carta · Speisekarte
Alles frisch, alles echt.
Suchen Sie nach Ihrem Lieblingsgericht oder filtern Sie nach vegetarisch, vegan oder scharf. Alle Preise inkl. MwSt. Die ganze Karte gibt es auch zum Mitnehmen.
01 — Zum Anfang
Antipasti
Kleine Vorspeisen zum Teilen — wie zu Hause bei Familie Casulli.
Bruschetta al Pomodoro
VGGeröstetes Steinofenbrot mit marinierten Tomaten, Knoblauch, Basilikum & Olivenöl.
Allergene: Gluten
Antipasto della Casa
Hausplatte mit Prosciutto, Salami, Oliven, getrockneten Tomaten & Parmesan.
Allergene: Milch
Caprese
VBüffelmozzarella, sonnengereifte Tomaten, Basilikum & bestes Olivenöl.
Allergene: Milch
Pane all'Aglio
VWarmes Knoblauchbrot aus dem Steinofen, knusprig & duftend.
Allergene: Gluten
Minestrone
VGKräftige italienische Gemüsesuppe mit frischen Kräutern.
02 — Aus dem Steinofen
Pizza dal Forno
Handgeformter Teig, 48 Stunden geführt, im Holz-Steinofen gebacken. Jede Pizza auch zum Mitnehmen.
Margherita
SpezialitätVSan-Marzano-Tomate, Mozzarella, frisches Basilikum, Olivenöl.
Allergene: Gluten · Milch
Prosciutto
Tomate, Mozzarella, gekochter Schinken.
Allergene: Gluten · Milch
Salame
Tomate, Mozzarella, würzige italienische Salami.
Allergene: Gluten · Milch
Funghi
VTomate, Mozzarella, frische Champignons.
Allergene: Gluten · Milch
Diavola
STomate, Mozzarella, scharfe Salami, Peperoni & Chili.
Allergene: Gluten · Milch
Quattro Formaggi
VVier Käse: Mozzarella, Gorgonzola, Parmesan & Provola.
Allergene: Gluten · Milch
Quattro Stagioni
Vier Jahreszeiten: Schinken, Champignons, Artischocken & Oliven.
Allergene: Gluten · Milch
Vegetariana
VTomate, Mozzarella, gegrilltes Gemüse der Saison.
Allergene: Gluten · Milch
Tonno e Cipolla
Tomate, Mozzarella, Thunfisch & rote Zwiebeln.
Allergene: Gluten · Milch · Fisch
Calzone
Gefaltete Pizza mit Schinken, Champignons & Mozzarella.
Allergene: Gluten · Milch
03 — Fatto a mano
Pasta & Ravioli
Frische Pasta, täglich von Hand gemacht. Unsere Ravioli sind das Herzstück des Hauses.
Ravioli Ricotta e Spinaci
SpezialitätVHausgemachte Ravioli mit Ricotta & Spinat in leichter Tomatensugo.
Allergene: Gluten · Milch · Ei
Spaghetti Bolognese
Klassisches Rinderragù, langsam geschmort.
Allergene: Gluten
Spaghetti Carbonara
Ei, Pecorino, Guanciale & schwarzer Pfeffer — römisch original.
Allergene: Gluten · Ei · Milch
Penne Arrabbiata
VGSPikante Tomatensugo mit Knoblauch & Chili.
Allergene: Gluten
Lasagne al Forno
Überbackene Lasagne mit Bolognese & Béchamel.
Allergene: Gluten · Milch · Ei
Tortellini Panna e Prosciutto
Tortellini in Sahnesauce mit Schinken & Parmesan.
Allergene: Gluten · Milch · Ei
04 — Aus der Küche
Secondi & Parmo
Herzhafte Hauptgerichte — darunter unser knuspriger Parmo, eine Spezialität des Hauses.
Parmo Classico
SpezialitätGoldbraun paniertes Schnitzel unter Béchamel & überbackenem Käse, dazu Tomatensalat.
Allergene: Gluten · Milch · Ei
Pollo alla Griglia
Gegrillte Hähnchenbrust mit Rosmarinkartoffeln & Salat.
Scaloppine al Limone
Zarte Kalbsschnitzel in Zitronen-Butter-Sauce.
Allergene: Milch
Saltimbocca alla Romana
Kalb mit Salbei & Prosciutto, in Weißwein geschwenkt.
Allergene: Milch
05 — Frisch & leicht
Insalate
Insalata Mista
VGBunter Blattsalat der Saison mit Hausdressing.
Insalata La Pizzeria
Großer Salat mit Hähnchenstreifen, Parmesan & Croutons.
Allergene: Gluten · Milch
Insalata Tonno
Blattsalat mit Thunfisch, Ei, Oliven & roten Zwiebeln.
Allergene: Fisch · Ei
06 — Süßer Abschluss
Dolci
Tiramisù
VHausgemacht mit Espresso, Mascarpone & Kakao.
Allergene: Gluten · Ei · Milch
Panna Cotta
VSahnedessert mit Waldbeeren-Coulis.
Allergene: Milch
Gelato
VDrei Kugeln italienisches Eis nach Wahl.
Allergene: Milch
07 — Dazu
Getränke
Espresso / Cappuccino
VItalienische Röstung, kräftig & aromatisch.
Allergene: Milch
Vino della Casa (0,2 l)
VGHauswein rot oder weiß, offen im Glas.
Chianti / Montepulciano (0,75 l)
VGCharaktervolle italienische Rotweine.
Aperol Spritz
VGAperol, Prosecco, Soda & Orange.
Birra Moretti (0,33 l)
VGItalienisches Lagerbier.
Allergene: Gluten
Softdrinks & Wasser
VGCola, Fanta, Sprite, San Pellegrino, Apfelschorle.
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